還在煩惱過年菜色？９組年菜福箱任你挑-彰化年菜餐廳推薦
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小孩的作業，出了一題「對進化論的想法」。身為一名「用心且盡責的老爸」，我打開電腦與孩子一年菜開賣同瀏覽相關資料。驀然驚覺，求學時代生物學的根基──「進化論」（Theory of Evolution，又名「演化論」），竟已遭到推翻。進化論的基礎是「基因突變」。達爾文主張，人類最初的始祖是「單細胞生物」，其演化過程如下：單細胞生物→藍藻→魚→人魚→陸地生物→猿猴→猿人→人類。而這段演化的歷程，可能長達數年菜宅配億年之久。 然而根據美國紐約洛克菲勒大學史脫克教授（Mark Stoeckle）與瑞士貝索大學戴樂教授（David Thaler），年菜餐廳在美國期刊《人類進化雜誌》發表的研究：「經過『基因比對』，地球上百分之九十的生物，都是在十到二十萬年前的『某一段時期』，『突然出現』的。並不像達爾文所主張，人類是由其他物種一點一滴『基因突變』『演化』而來的。」這項發現推翻了達爾文的進化論。眾所周知，進化論是一百多年前，達爾文利用當時的科學技術，觀察地球上的物種證據，推導出來的（以當時而言）劃時代的突破性理論。而史脫克教授與戴樂教授得益於今日科學與技術的先進與發達，竟找出證據推翻了達爾文百餘年前的理論。在今天，霍金博士提出的『霍金輻射』，也是當前世界上最進步的理論之一。只是隨著科學的進步與技術的突破，終有一天，會有人提出「更接近真理」的理論，來取代他。我們都訂年菜知道，科學是一天、一天的進步與發展起來的。所以今天的學子，個個都有可能成為明日的大師。我們應當鼓勵我們的孩子們，養成正向思考的習慣；培養強大的自信與企圖心；敢於站在巨人的肩膀上，在前人的基礎之上，力求精進與突破。孔子就曾在《論語‧子罕》中鼓勵我們：「後生可畏，焉知來者之不如今也。」每個孩子，都值得被妥善地引導與教育，朝向各自領域的大師邁進。
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